Угощаем рождественским фигурным вырезным печеньем. Это печенье весело делать с детьми. Если
вам попадутся сердечки и рыбки - это Дашины, а звездочки и полумесяцы -
мои...
Рецепт: 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 2 яйца,
100 г сметаны, пол ложки соды, ваниль, кардамон - замесить довольно
круто, раскатать толщиной 0,7 см, вырезать, переложить на противень и
выпечь до порозовения, минут 15-20 при 180 градусах.
Если готовите такое печенье на рождество - не скупясь, добавьте любимых пряностей, корицу, имбирь, кардамон.
И обязательно украсьте его - распишите глазурью...
|
